Receitas

Olá hoje se vocês repararem continuei a estória e vou postar a partir de hoje algumas receitas diversas também.
Gostaria que vocês fizessem em casa e comentassem sobre a receita e a estória; e cliquem nas propagandas.

 Bife acebolado com molho à México

25min
4 porções

Ingredientes

• 500 g de alcatra cortada em bifes
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola grande cortada em tiras finas
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• 2 colheres (chá) de coentro picado
• 1 pitada de cominho em pó
• 1 pimenta vermelha picada
• 1/2 xícara (chá) de milho

Modo de Preparo

Tempere os filés com o sal
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo
Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados
Retire da frigideira e mantenha em local aquecido
Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo
Mexa até murchar um pouco
Coloque metade da água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira
Junte a maionese HELLMANN’S, a água restante, o molho de pimenta, o coentro, o cominho e a pimenta
Misture até ficar homogêneo e formar um molho
Acrescente o milho e misture
Sirva a seguir sobre os bifes.

Deus te abençõe; tenha um bom dia.
Obrigada.